Blog Henri Bardouin
Œnologue Liquoriste : plus qu’un métier, un art
Hélène, maître œnologue liquoriste et créatrice du Pastis grand cru Henri Bardouin, nous confie les clefs du métier qu’elle exerce avec passion depuis plus de 30 ans.
Maître macérateur, le moment tant attendu
Lucie, maître macérateur du célèbre Pastis provençal Henri Bardouin, nous donne un aperçu du métier qu’elle exerce avec enchantement depuis 11 ans.
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Distillateur, un métier de transmission
Yves, maître distillateur, nous plonge au cœur de son métier et de ses alambics, à l’origine des distillats provençaux typiques du Pastis Henri Bardouin.
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Dans les coulisses du métier de cueilleur
Sébastien, maître cueilleur en Haute-Provence, nous partage son métier à travers la cueillette des plantes qui confèrent au Pastis Henri Bardouin son goût si unique.
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